Tổng hợp

2 Cách làm ốc hương xào bơ tỏi thơm ngon ăn là mê

Ốc hương xào bơ tỏi là 1 món ăn cực kỳ thơm ngon và thu hút. Trong bài viết này, chúng tôi mời bạn mày mò 1 vài điều với Dữ liệu bự cách làm ốc xào bơ tỏi ăn ngon

>>> Xem thêm:

  • Cách pha nước mắm ốc xà cừ ngon, cách làm nước mắm ốc xà cừ luộc dễ dãi
  • Bà bầu ăn ốc được ko? Bà bầu có nên ăn ốc hay ko?
  • Luộc ốc chỉ mất khoảng bao lăm phút? Cách luộc ốc ngon nhất.

Cách làm ốc xào bơ tỏi ngon, dễ làm

Nguyên liệu cần sẵn sàng

  • 500g ốc
  • 4 củ tỏi
  • 2 thìa bơ ko muối
  • Chanh vàng
  • rau răm
  • Đường
  • Chile
  • Dầu ăn…

Chi tiết cách nấu ốc xào bơ tỏi

Bước 1: Chuẩn bị vật liệu

  • Ngâm ốc vào chậu nước vo gạo có pha chút ớt tươi để ốc nhanh nhả bớt bùn đất.
  • Sau lúc ngâm khoảng 2-3 tiếng, bạn rửa sạch ốc, để ráo.
  • Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • Chile rửa sạch, cắt bé.
  • Xà lách rửa sạch để ráo.

Bước 2: Xào ốc

Đun hot chảo sau ấy cho 1 thìa dầu ăn vào, cho 1 nửa số tỏi băm vào phi cho 9 vàng. Khi tỏi chuyển sang màu vàng, bạn cho 1 thìa cà phê đường vào. Khi đường tan hết, vớt tỏi ra bát.

Tiếp theo, bạn cho 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê đường, 2 thìa bơ, ớt và phần tỏi còn lại vào chảo rồi xào với escargot. Xào khoảng 3 phút cho tới lúc ốc 9.

Bước 3: Thành phẩm

Bạn gắp ốc ra đĩa, rắc rau răm lên trên, thêm phần tỏi phi trước ấy là có thể thưởng thức được rồi.

2 cach lam oc huong xao bo toi thom ngon

Cách làm ốc xào bơ tỏi bánh mì thơm ngon

Nguyên liệu cần sẵn sàng

Đây là những vật liệu để chế biến món ốc xào bơ tỏi:

  • 300g ốc
  • 2 củ tỏi
  • 1 nhánh gừng
  • 2 cây sả
  • Chile
  • Bơ, dầu hào, dầu điều (tùy chọn)
  • Muối đường…

Chi tiết cách làm ốc hương xào bơ tỏi

Bước 1: Chuẩn bị vật liệu

  • Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • Gừng rửa sạch, gọt vỏ, thái sợi.
  • Sả cắt bỏ rễ, rửa sạch và cắt khúc bé.
  • Chile rửa sạch, băm bé.

Bước 2: Sơ chế ốc

  • Bạn đem ốc đi rửa sạch rồi ngâm vào chậu nước vo gạo có vài lát ớt để ốc nhả hết bùn đất.
  • Sau lúc ngâm khoảng 2-3 tiếng, rửa sạch ốc rồi cho vào nồi đổ ngập nước, thêm chút muối, chút đường, sả, đun sôi.

Bước 3: Xào ốc

  • Đun hot chảo, cho 1 chút dầu vào xào tỏi cho thơm. Khi tỏi vàng, bạn vớt ra bát.
  • Sau ấy, bạn cho 2,5 thìa bơ vào chảo thêm 2 thìa dầu hào, 1 thìa đường, có thể cho thêm dầu điều để tạo màu nổi trội hơn.
  • Tiếp tới bạn cho ốc vào đảo đều rồi cho ớt băm vào đảo đều rồi tắt bếp.
  • Dọn ốc ra đĩa, trang hoàng theo ý thích và thưởng thức.

Cách làm ốc xào bơ tỏi

Trên đây là 2 cách làm món ốc xào bơ tỏi thơm ngon thu hút nhưng mà chúng tôi muốn san sẻ tới các bạn. Cảm ơn đã theo dõi bài viết.

Nếu bạn có nhu cầu trang bị cho mình những thiết bị gia dụng, đồ gia dụng, điện lạnh, văn phòng, y tế chính hãng và chất lượng, hãy tham khảo và đặt hàng trên website Vik News hoặc liên hệ với chúng tôi theo số hotline bên dưới để được viên chức phân phối thêm.

mua sắm trực tuyến

Tại Hà Nội:

56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giđó
Dế yêu: 024.3568.6699

Trong thị thành. Thành phố Hồ Chí Minh:

716-718 Điện Biên Phủ, Quận 10, Quận 10
Dế yêu: 028.3833.6666

303 Hùng Vương, Q.9, Q.5
Dế yêu: 028.3833.6666

.


#Cách #làm #ốc #hương #xào #bơ #tỏi #thơm #ngon #ăn #là #mê

Vik News

Lê Thị Thanh Loan

Cô giáo Lê Thị Thanh Loan tốt nghiệp trường Đại học Sư phạm Hà Nội. Hiện nay, Cô đang giảng dạy tại trường Trường tiểu học Văn Thủy

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button