Tổng hợp

4 Cách làm thịt gà kho ngon đúng điệu đơn giản tại nhà

gà kho Là 1 món ăn ngon, dễ ăn được nhiều người ưa chuộng. Trong bài viết dưới đây, Vik News sẽ san sẻ với các bạn 1 số cách nấu gà xé phay ngon dễ dãi tại nhà. Tham khảo quan điểm!

4 cach lam thit ga kho ngon dung dieu don

Chỉ dẫn cách làm món gà kho gừng

Nguyên liệu cần sẵn sàng

  • 500g thịt gà
  • 50g gừng
  • 2 củ tỏi
  • 2 củ hành khô
  • Lá thơm
  • Gia vị: Nước mắm, đường, tiêu, mì chính, muối, dầu ăn …
  • Đồ dùng: Nồi inox, chảo chống dính, dao – thớt, bát, thìa …

Cách làm gà kho gừng

Bước 1: Chuẩn bị vật liệu

  • Gà rửa sạch qua nước muối pha loãng để khử mùi hôi, sau đấy rửa lại nước sạch, để ráo. Sau đấy, bạn bắc nồi lên bếp, cho nước vào đun sôi rồi cho gà vào luộc khoảng 3 phút rồi rửa lại bằng nước sạch.
  • Gừng gọt vỏ, rửa sạch rồi thái thành từng lát mỏng.
  • Hành khô và tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm bé.
  • Hẹ rửa sạch, cắt khúc bé.

Bước 2: Cách ướp gà hầm

Cho gà vào tô, nêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh mì chính, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê dầu ăn, hành khô trộn đều, ướp khoảng 30 phút. – 45 phút cho gia vị thấm.

Bước 3: Làm gà kho gừng

  • Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi. Khi dầu hot, cho hành tím băm và tỏi băm vào xào cho thơm, khoảng 3 phút thì cho gừng vào, vặn bé lửa và đảo đều tay.
  • Tiếp theo, bạn cho gà vào chảo, đổ 1/2 chén nước vào chảo, đun sôi khoảng 5 phút. Khi thịt gà khởi đầu săn lại, chuyển màu thì hạ lửa bé, cho gừng vào đảo đều, nêm gia vị vừa ăn, nấu khoảng 2-4 phút thì cho hành lá vào, đảo đều rồi tắt bếp. .

Bước 4: Trình bày và Thưởng thức

Sau lúc kết thúc cách nấu gà ngon đúng điệu trên đây, bạn hãy gắp ra đĩa, rắc chút tiêu lên trên, trang hoàng cho thích mắt là có thể thưởng thức thành phẩm của mình rồi.

Cách làm gà kho gừng

Cách làm nước luộc gà nấu măng

Nguyên liệu cần sẵn sàng

  • 500g thịt gà
  • 300g măng khô
  • gừng
  • hành khô
  • Gia vị: Tiêu, gia vị, muối, nước mắm …
  • Đồ dùng: Nồi inox, chảo chống dính, dao – thớt, bát, thìa …

Cách Làm Khô Gà Măng Đen Đơn Giản

Bước 1: Sơ chế măng khô.

  • Măng ngâm với nước ấm khoảng 3 tiếng, rửa lại với nước trắng, để ráo. Xem xét: Khi ngâm măng, bạn nên thay nước ngâm cho măng khoảng 1 tiếng 1 lần.
  • Bắc nồi lên bếp, cho lượng vừa phải vào nồi đun sôi khoảng 5 phút, vớt ra, rửa sạch, để ráo.
  • Tiếp theo, bạn cho măng vào tô, thêm 1 thìa cà phê bột canh, 2 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê tiêu vào trộn đều và ướp khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.

Bước 2: Chuẩn bị gà và các vật liệu khác

  • Hành khô và gừng bỏ vỏ, rửa sạch rồi băm bé.
  • Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn rồi cho vào tô cộng với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê nước mắm, gừng, hành khô băm bé, trộn đều. Để ướp trong vòng 15 phút. để truyền hương vị.

Bước 3: Làm gà kho măng

Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn và hành khô vào phi thơm cho vàng rồi cho gà và măng khô vào xào khoảng 5 phút rồi đổ nước xốt vào đun cùng. Cuối cùng, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Ghi chú: Khi khởi đầu đun nước luộc gà, bạn hạ lửa bé tới lúc nước sôi thì hạ bé lửa, đun cho tới lúc nước gần cạn.

Bước 4: Trình bày và Thưởng thức

Sau lúc kết thúc cách làm gà kho măng ở trên, bạn gắp món ăn ra đĩa, trang hoàng cho thích mắt là có thể thưởng thức thành phẩm của mình rồi.

Cách làm nước luộc gà nấu măng

Cách làm gà kho nghệ

Nguyên liệu cần sẵn sàng

  • 500g thịt gà
  • 2 củ nghệ
  • 5 tép tỏi
  • 2 củ hành khô
  • 1 thìa cà phê bột nghệ
  • Gia vị: Muối, tiêu, mì chính, nước mắm …
  • Đồ dùng: Nồi inox, chảo chống dính, dao – thớt, bát, thìa …

Cách làm gà kho nghệ ngon

Bước 1: Chuẩn bị vật liệu

  • Nghệ tươi cạo bỏ lớp vỏ ngoài, rửa sạch rồi cắt thành từng lát mỏng.
  • Bóc vỏ tỏi, rửa sạch rồi băm bé.
  • Hành tây bạn bóc vỏ, rửa sạch và băm bé.

Bước 2: Chuẩn bị gà

  • Thịt gà rửa sạch với nước muối pha loãng, sau đấy rửa lại với nước trắng, để ráo, chặt miếng bé.
  • Tiếp theo, bạn cho thịt gà vào tô, thêm 2 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, thìa cà phê bột nghệ, nghệ tươi và 1 chút dầu bếp, trộn đều. đều, ướp khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.

Bước 3: Làm gà nấu nghệ

  • Cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đun sôi rồi cho hành tỏi băm vào xào cho thơm. Khi hành, tỏi thơm thì trút thịt gà vào, đảo liên tiếp trong vòng 5 – 10 phút cho thịt gà săn lại.
  • Khi thịt gà săn lại, đổ nước trắng vào nồi thịt, nấu tới lúc nước trong nồi đặc lại, thịt gà có màu vàng thích mắt thì tắt bếp.

Bước 4: Trình bày và Thưởng thức

Sau lúc kết thúc các bước làm gà om nghệ ở trên, bạn gắp ra đĩa, trang hoàng cho thích mắt là có thể thưởng thức thành phẩm của mình rồi.

Cách làm gà kho nghệ

Cách làm gà om nước dừa

Nguyên liệu cần sẵn sàng

  • 600g gà
  • nước dừa tươi
  • 2 thìa cà phê xì dầu
  • 1 thìa mật ong
  • Hành tây
  • Gia vị: Ngũ vị hương, gia vị, mì chính, tiêu …
  • Đồ dùng: Nồi inox, chảo chống dính, dao – thớt, bát, thìa …

Cách làm gà om nước dừa

Bước 1: Chuẩn bị gà

  • Gà rửa sạch với nước muối pha loãng, sau đấy rửa sạch lại với nước trắng, để ráo, chặt miếng bé vừa ăn.
  • Tiếp theo, bạn cho gà vào tô cộng với 1 muỗng cà phê mật ong, 2 muỗng cà phê nước tương, 1 gói ngũ vị hương trộn đều rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc kín mồm tô lại và ướp trong vòng 30 phút. hương vị đồng đều.
  • Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi. Khi dầu hot, cho gà đã ướp vào rán cho 9 vàng đều 2 mặt.

Bước 2: Chuẩn bị hành tỏi

  • Hành, tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm bé.
  • Đặt chảo lên bếp, cho dầu và hành, tỏi vào xào cho thơm.

Bước 3: Làm món thịt kho dừa

  • Cho gà vào chảo đã phi thơm hành tỏi, giảm lửa bé, đảo khoảng 5 phút rồi đổ nước dừa vào, đun sôi.
  • Khi hỗn hợp gà – nước dừa sôi thì vặn bé lửa, đun khoảng 1 phút thì vặn bé lửa lại, nấu tới lúc nước gần cạn thì nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Bước 4: Trình bày và Thưởng thức

Sau lúc kết thúc các bước làm gà om nước dừa ở trên, bạn múc ra bát, trang hoàng cho thích mắt là có thể thưởng thức thành phẩm của mình rồi.

Cách làm gà om nước dừa

Ngoài những cách làm gà kho củ cải trắng dễ dãi nhưng ngon ở trên, bạn có thể tham khảo thêm các cách làm gà om củ cải trắng khác, cách nấu gà kho tộ, cách làm nước luộc gà sả, gà om nước mắm nhé. , món thịt hầm. Gà…

Trên đây là 1 vài cách làm món gà kho tộ nhưng chúng tôi muốn san sẻ tới độc giả. Cảm ơn các bạn đã ân cần theo dõi các bài viết của chúng tôi!

Nếu bạn có nhu cầu đặt sắm các thành phầm gia dụng, vui lòng truy cập website Vik News hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline bên dưới để được tham vấn và phân phối sắm hàng mau chóng.

mua sắm trực tuyến

Tại Hà Nội:

56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giđấy
Dế yêu: 024.3568.6699

Trong thị thành. Thành phố Hồ Chí Minh:

716-718 Điện Biên Phủ, Quận 10, Quận 10
Dế yêu: 028.3833.6666

303 Hùng Vương, Q.9, Q.5
Dế yêu: 028.3833.6666

>> Xem thêm:

  • Cách làm món thịt kho trứng cút thơm ngon, quyến rũ
  • Cách nấu bò kho miền bắc ngon
  • Cách làm món bò kho sốt tiêu thơm ngon, dễ dãi
  • Cách làm món thịt vịt om nước dừa thơm ngon, đưa cơm
  • Bò kho sốt tiêu có hương vị tuyệt vời khiến bạn thòm thèm

.


#Cách #làm #thịt #gà #kho #ngon #đúng #điệu #đơn #giản #tại #nhà

Vik News

Lê Thị Thanh Loan

Cô giáo Lê Thị Thanh Loan tốt nghiệp trường Đại học Sư phạm Hà Nội. Hiện nay, Cô đang giảng dạy tại trường Trường tiểu học Văn Thủy

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button