Tổng hợp

Cách làm lạc rang húng lìu

Cách làm đậu phộng rang húng quế tuy dễ ợt nhưng mà cần đúng thời kì để món đậu phộng rang húng quế có được vị thơm và giòn đúng vị nhưng mà chẳng phải người nào cũng biết. Thành ra, Vik News sẽ san sẻ cho bạn công thức làm món Đậu phộng rang húng quế lạ mắt sau đây:

cach lam lac rang hung liu

Đậu phộng rang húng quế là 1 món ăn ngon và dễ ăn

Nguyên liệu cần sẵn sàng

  • Đậu phộng sống: 300g.
  • Nước trắng: 45ml.
  • Đường kính: 200g.
  • Bột húng quế: 1 thìa cà phê.
  • Muối tinh: 1 thìa cà phê.

Phần mềm của đậu phộng và húng quế.

Bước 1 – Chọn đậu phộng

Lạc nhặt bỏ những hạt xấu, mất vỏ. Cho đậu phộng vào 1 cái tô béo rồi đổ nước sôi vào nồi. Để tương tự khoảng 1-2 phút cho đậu phộng nở ra thì đổ ra rổ cho ráo nước.

Ngâm đậu phộng trong nước nóng khoảng 1-2 phút.

Ngâm đậu phộng trong nước hot khoảng 1-2 phút.

Bước 2 – Trộn gia vị

Pha 45ml nước với đường, rau húng và 1 chút muối (nếu ko thích ăn mặn thì ko cho muối). Khuđấy đều cho tới lúc tan rồi đổ đậu phộng đã xay qua nước sôi. Cho đậu phộng vào xào cho ngấm gia vị.

Bạn trộn đều gia vị với đậu phộng đã giã nhuyễn.

Bạn trộn đều gia vị với đậu phộng đã giã nhuyễn.

Ngâm qua đêm (khoảng 10-12 tiếng), lúc lạc khởi đầu khô lại là được.

Bước 3: Nướng hoặc rang đậu phộng

Phương pháp 1: Làm hot lò nướng ở nhiệt độ khoảng 150 độ C. Rải đều đậu phộng lên khay nướng để bảo đảm đậu phộng ko bị dày, vì xếp chồng lên nhau sẽ 9 ko đều. Nướng đậu phộng trong vòng 30 phút cho tới lúc đậu phộng 9. Xem xét khi mà nướng, cứ 10 phút lại kéo chảo ra đảo đều để đậu phộng 9 đều hơn.

Bạn có thể rang đậu phộng hoặc rang đậu phộng trên chảo cát.

Bạn có thể rang đậu phộng hoặc rang đậu phộng trên chảo cát.

Phương pháp 2: Theo cách truyền thống, đậu phộng sẽ được rang với cát. Bắc chảo cát lên bếp, lúc cát hot thì cho đậu phộng vào nướng, lúc đậu phộng 9 thì đổ đậu phộng ra rổ để cát rơi xuống bên dưới. Bọc đậu phộng vào khăn hoặc giấy báo rồi ủ lúc ăn đậu phộng sẽ giòn.

Với cách rang đậu phộng này, kiên cố sẽ rất hoàn hảo lúc thết đãi ông xã hay ăn với cơm. Ví như trước đây bạn còn phải băn khoăn rang húng lìu ở đâu ngon nhất ngày giờ đây bạn chẳng phải lo âu vì đã có thể tự tay làm món ăn này rồi!

Nếu có nhu cầu sắm sửa đồ gia dụng, hãy nhanh tay truy cập Vik News hoặc gọi tới hotline tại Hà Nội: (024) 3568 6969 và tại TP. HCM: (028) 3833 6666 để được tham mưu và sử dụng đồ dùng nguyên bản!

Lưu ngay nhiều công thức rang lạc dễ chế biến, thơm ngon, quyến rũ.:

  • Cách làm đậu phộng rang tỏi ớt ăn hoài ko ngán
  • Cách rang đậu phộng trong lò vi sóng
  • Cách rang đậu phộng bằng nồi rán ko dầu thơm

.


#Cách #làm #lạc #rang #húng #lìu

Vik News

Lê Thị Thanh Loan

Cô giáo Lê Thị Thanh Loan tốt nghiệp trường Đại học Sư phạm Hà Nội. Hiện nay, Cô đang giảng dạy tại trường Trường tiểu học Văn Thủy

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button