Tổng hợp

Cách làm sắn hấp cốt dừa bùi bùi, béo béo cực ngon

Yucca hấp nước cốt dừa ko chỉ thơm ngon nhưng mà còn rất dễ chế biến. Trong bài viết này, Dữ liệu béo sẽ san sớt với bạn cách làm yucca hấp nước cốt dừa Bùi bùi bùi phệ phệ thơm ngon, mời các bạn cùng tham khảo.

Để làm món yucca hấp nước cốt dừa cần những vật liệu gì?

Đây là những vật liệu cần sẵn sàng để làm món yucca hấp dừa:

  • 2 kg sắn (khoai mì)
  • 200g sữa đặc
  • 500 ml nước cốt dừa
  • mè nướng
  • nạo dừa
  • đậu phộng rang
  • lá dứa
  • 1 nhúm muối
  • 100 gram đường cát

Tùy theo thị hiếu và khẩu vị nhưng mà bạn có thể điều chỉnh vật liệu sao cho phù thống nhất.

cach lam san hap cot dua bui bui beo beo

Cách làm khoai mì hấp nước cốt dừa phệ ngậy, thơm ngon

Bước 1: Sơ chế sắn

Bạn dùng dao rạch 1 đường dài trên củ yuca rồi dùng tay lột bỏ vỏ của củ yuca, sau đấy cắt bỏ phần đầu và phần đuôi của củ yuca.

Khoai mì sau lúc gọt xong bạn cho vào thau nước muối ngâm khoảng 2 tiếng. Nếu có thời kì, bạn có thể ngâm qua đêm. Việc ngâm tương tự sẽ giúp loại trừ độc tố trong rễ cây yucca. Sau thời kì ngâm, bạn vớt sắn ra rửa sạch.

Bước 2: Sắn hấp

Rửa sạch 1 nắm lá dứa.

Đặt nồi hấp lên bếp, cho nửa lá dứa vào đáy xửng hấp rồi cho bột sắn dây vào, đậy nắp lại, hấp trong vòng 30 phút.

Bạn cho nước cốt dừa, sữa đặc, 1 chút muối và phần lá dứa còn lại vào 1 nồi khác, khuấy đều tới lúc hỗn hợp sôi thì cho sắn đã hấp vào đảo đều cho ngấm rồi tắt bếp.

Bước 3: Làm muối

Bạn cho lạc, vừng đã rang và 1 chút muối vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn, sau đấy cho 100 gam đường cát vào, trộn đều để tạo muối cho bột sắn dây.

Bước 4: Thành phẩm

Mẫu khoai mì hấp nước cốt dừa ra đĩa. Tới bữa ăn, chấm thêm chút muối vừng vừa pha để ngày càng tăng hương vị. Khoai mì phệ ngậy, quyện cùng nước cốt dừa và chút muối mè thơm nức kiên cố sẽ hình thành 1 món ăn cực kỳ thu hút.

Cách làm yucca hấp nước cốt dừa

Những xem xét lúc làm yucca hấp nước cốt dừa

Để làm được món yucca hấp ngon, khâu chọn yuca rất quan trọng. Bạn nên chọn những củ yucca còn tươi, chắc mà ko quá béo. Khoai mì có vỏ phệ, ăn sẽ ít bị bở và thơm ngon hơn.

Bạn có thể dùng tay hoặc dao cạo nhẹ lớp vỏ bên ngoài, nếu thấy bên trong có màu hồng nhạt thì chọn còn nếu có màu trắng thì nên bỏ lỡ vì vỏ màu hồng sẽ ít độc hơn.

Nên sơ chế sắn 1 ngày trước lúc hấp để bảo đảm độ ngon và an toàn.

>>> Xem thêm:

  • Cách làm sữa khoai lang tím, nấu trà sữa trân châu khoai lang tím tại nhà
  • Cách luộc khoai lang mật, khoai lang tím đặm đà nhất
  • Khoai lang tím để làm gì? Món ngon từ khoai lang tím

Trên đây là cách làm yucca hấp nước cốt dừa cực kỳ phệ ngậy, thơm ngon nhưng mà chúng tôi muốn san sớt tới các bạn. Cảm ơn đã theo dõi bài viết.

Nếu bạn có nhu cầu trang bị cho mình những thiết bị gia dụng, đồ gia dụng, điện lạnh, văn phòng, y tế chính hãng và chất lượng, hãy tham khảo và đặt hàng trên website Vik News hoặc liên hệ với chúng tôi theo số hotline bên dưới để được viên chức cung cấp thêm.

mua sắm trực tuyến

Tại Hà Nội:

56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giđó
Dế yêu: 024.3568.6699

Trong thị thành. Thành phố Hồ Chí Minh:

716-718 Điện Biên Phủ, Quận 10, Quận 10
Dế yêu: 028.3833.6666

303 Hùng Vương, Q.9, Q.5
Dế yêu: 028.3833.6666

.


#Cách #làm #sắn #hấp #cốt #dừa #bùi #bùi #phệ #phệ #cực #ngon

Vik News

Lê Thị Thanh Loan

Cô giáo Lê Thị Thanh Loan tốt nghiệp trường Đại học Sư phạm Hà Nội. Hiện nay, Cô đang giảng dạy tại trường Trường tiểu học Văn Thủy

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button